Comment faire des haricots pour un bébé d'un an ? Un guide complet des compléments alimentaires nutritifs et sûrs
Au cours des 10 derniers jours, les sujets brûlants sur Internet dans le domaine de la parentalité se sont concentrés sur"Ajout d'aliments complémentaires pour bébé", "Adéquation nutritionnelle" et "Sécurité alimentaire"etc. direction. Parmi eux, "Comment faire des haricots pour un bébé d'un an" est devenu un sujet de recherche brûlant pour de nombreux nouveaux parents. Cet article combinera les dernières directives parentales et des conseils nutritionnels pour vous fournir une solution structurée.
1. Pourquoi choisir les haricots comme aliment complémentaire pour bébé ?
Les haricots sont riches enProtéines, fibres alimentaires, vitamine A/C, est un excellent ingrédient alimentaire complémentaire. Il faut cependant noter qu’il doit être complètement cuit pour éviter les résidus de saponine.
Informations nutritionnelles | Contenu par 100g | Les besoins quotidiens de bébé |
---|---|---|
Vitamine A | 35μg | 7% |
Vitamine C | 18 mg | 30% |
fibres alimentaires | 2,1 g | 10% |
calcium | 42mg | 5% |
2. Top 3 des recettes de compléments alimentaires à base de haricots les plus populaires sur Internet
Selon les statistiques des principales plateformes parentales des 10 derniers jours, les trois pratiques les plus populaires sont les suivantes :
pratique | indice de chaleur | temps de préparation |
---|---|---|
Purée de haricots lactés | ★★★★★ | 20 minutes |
Porridge aux carottes et aux haricots | ★★★★☆ | 30 minutes |
Crêpes aux haricots et au saumon | ★★★☆☆ | 40 minutes |
3. 4 étapes clés pour manipuler les haricots en toute sécurité
1.Sélection des matériaux: Choisissez des haricots tendres (sans pépins de préférence), de couleur vert vif et sans taches.
2.prétraitement: Rincer à l'eau courante, retirer les deux extrémités et retirer les vieux tendons
3.blanchir l'eau: Faire bouillir dans l'eau bouillante pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement tendre.
4.Moudre: Utilisez un bâton de cuisson pour battre en une pâte fine (une petite quantité de particules peut être retenue après 1 an)
4. Recette détaillée de purée de haricots au lait (la plus populaire sur Internet cette semaine)
Préparation des ingrédients:
• 100 g de haricots tendres
• Lait maternisé 30 ml
• 2 gouttes d'huile de noix
Processus de production:
1. Manipulez les haricots conformément aux étapes de sécurité ci-dessus
2. Faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes jusqu'à ce que les baguettes puissent facilement y pénétrer.
3. Ajouter le lait maternisé tiède et mélanger
4. Tamisez et ajoutez l'huile de noix
analyse nutritionnelle | Quantité par portion |
---|---|
chaleur | 78kcal |
protéine | 4,2g |
Convient pendant des mois | 10-15 mois |
5. Choses à noter (réponses aux questions récentes les plus recherchées)
•Stockage réfrigéré: Le supplément de haricots verts préparé doit être consommé dans les 2 heures et doit être réfrigéré pendant 24 heures maximum.
•test d'allergie: Pour un premier essai, donner 1 cuillère à café et observer pendant 3 jours.
•Tabous: Évitez de manger avec des kakis et des crabes
•Avancement du personnage: Changement progressif de purée → écrasé → petits morceaux
6. Conseils d'experts
Les dernières directives de la Société chinoise de nutrition stipulent :"Il est recommandé de fournir des compléments alimentaires à base de haricots 2 à 3 fois par semaine, pas plus de 50 g à chaque fois, et ils doivent être associés à des aliments à base de céréales pour améliorer l'utilisation des protéines.". Vous pouvez vous référer aux options de correspondance suivantes :
petit-déjeuner | Déjeuner | dîner |
---|---|---|
Bouillie de haricots et de millet | Purée de haricots et morue + riz tendre | Crêpes aux haricots et pommes de terre |
Grâce à une présentation structurée des données et à des conseils étape par étape, nous espérons aider les parents à préparer scientifiquement des aliments complémentaires à base de haricots pour leurs bébés. Il est recommandé de conserver cet article et d'ajuster de manière flexible la proportion d'ingrédients en fonction de l'acceptation de votre bébé.
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