Combien coûte une bouteille de vin au bar ? Analyse des tendances de consommation dans les bars populaires en 2024
Récemment, la consommation de bar est devenue un sujet brûlant sur les plateformes sociales, en particulier la fluctuation des prix de l'alcool, qui a suscité de nombreuses discussions. Cet article combine les données chaudes de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours pour analyser pour vous les tendances actuelles des prix de l'alcool au bar, et joint des comparaisons de données structurées.
1. Classement des prix des boissons au bar en 2024
| Alcool | Prix moyen du lingot ordinaire (yuan) | Prix moyen des bars haut de gamme (yuans) | tendance de fluctuation des prix |
|---|---|---|---|
| Bière (330ml) | 30-50 | 80-150 | ↑5 % (croissance de la demande estivale) |
| Whisky (un seul verre) | 60-100 | 200-500 | →(Offre et demande stables) |
| cocktail | 70-120 | 150-300 | ↑8 % (Le bartending créatif est à la mode) |
| Champagne (bouteille pleine) | 500-1000 | 2000-8000 | ↓3% (augmentation des substituts) |
2. Comparaison des différences de prix régionales
| Ville | Prix moyen de la bière | Prix moyen des cocktails | Vins de spécialité |
|---|---|---|---|
| Shanghai | 45 yuans | 130 yuans | Ajustement spécial pour notre gang (+20%) |
| Chengdu | 35 yuans | 90 yuans | Liqueur saveur Sichuan (+15%) |
| Canton | 40 yuans | 110 yuans | Vin de thé style Hong Kong (+18%) |
3. Tendances récentes de consommation des bars populaires
1.La popularité de la bière artisanale continue d'augmenter: Les données montrent que la consommation de bière artisanale a augmenté de 23 % sur un an, en particulier chez les personnes âgées de 25 à 35 ans, avec la plus forte acceptation.
2.Le vin chinois à la mode devient un nouveau favori: Le volume de recherche de « nouveau bartending chinois » intégrant des éléments traditionnels a augmenté de 47 % d'une semaine à l'autre, et la prime pour les vins associés peut atteindre 30 %.
3.Sensibilité accrue aux prix: Les consommateurs accordent plus d'attention à la rentabilité et 60 % des personnes interrogées utiliseront de courtes plateformes de vidéos pour comparer les prix avant d'acheter.
4. Conseils pour économiser de l'argent
• Il y a généralement une réduction de 30 % le mercredi, jour de l'adhésion.
• Commandez avant 21h00 pour profiter de la réduction "Happy Hour".
• Suivez le compte officiel du bar pour obtenir des coupons exclusifs
• Choisissez un menu fixe pour économiser 15 à 25 % par rapport à la carte.
5. Avis d'experts
Le professeur Li, chercheur en économie nocturne, a souligné : « En 2024, la consommation des bars sera polarisée, avec des boissons personnalisées haut de gamme et des produits abordables ayant leurs propres marchés. Il est recommandé aux consommateurs de choisir en fonction des besoins de la scène et d'éviter de suivre aveuglément la tendance de la consommation.
Remarque : Les données de cet article sont collectées à partir des prix dynamiques des 10 derniers jours sur des plateformes telles que Dianping et Meituan. La consommation réelle peut fluctuer en fonction du moment et du lieu.
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